Der 12. Jahrgang unternahm einen Tagesausflug nach Bremen. Bereits am Morgen stand die Besichtigung des Mercedes-Werks sowie der dazugehörigen Ausbildungsstätten auf dem Programm. Die Führung wurde von zwei Auszubildenden übernommen, die den Schülerinnen und Schülern zunächst eine besondere Aufgabe stellten: In kleinen Gruppen sollten sie Lego-Autos bauen. Insgesamt mussten die Fahrzeuge dreimal gebaut werden – jedes Mal unter einer anderen Aufgabenstellung. Ziel war es, herauszufinden, wie Arbeitsabläufe optimiert und Fahrzeuge möglichst effizient produziert werden können. So erhielten die Schülerinnen und Schüler einen Einblick in moderne Produktionsprozesse und Teamarbeit, die dann im späteren Verlauf im Werk auch besichtigt werden konnten.

Nach einer Mittagspause in der Bremer Innenstadt ging es weiter zur Kaffeerösterei Union. Dort erfuhren die Teilnehmenden Wissenswertes über die Herkunft, Verarbeitung und Röstung von Kaffee. Natürlich durfte auch eine Verkostung verschiedener Kaffeespezialitäten nicht fehlen. Da die sommerlichen Temperaturen die Konzentration vieler Schülerinnen und Schüler bereits etwas beansprucht hatten, sorgte einer der Mitarbeitenden spontan für eine abwechslungsreiche Auflockerung: Er veranstaltete einen kleinen Barista-Kurs. Dabei fiel besonders eine Schülerin auf, die großes Talent für Latte Art bewies. Wie sich herausstellte, konnte sie bereits auf Erfahrungen aus der Gastronomie zurückgreifen. Gegen 20:00 bis 21:00 Uhr erreichte der 12. Jahrgang schließlich wieder das Zuhause.